Menakao Dark Chocolate 72%
“Das können wir auch”, wird sich das Team des auf Madagaskar beheimateten Schokoladenherstellers Cinagra gedacht haben als es 2011 die eigene Schokoladenmarke Menakao aus der Taufe hob. Cinagra war...
View ArticleMenakao Milk Chocolate 44% Madagascan Vanilla
Der Schokoladenhersteller Cinagra aus Madagaskar schickt seine Schokoladen seit einigen Jahren unter der Schokoladenmarke Menakao ins Export-Rennen: Cinagra-Produkte waren hierzulande bislang vor allem...
View ArticleMenakao Dark Bar 100%
Wirkung Wir stellen heute Menakao vor: eine Wortschöpfung aus men (“rot” im lokalen Malagasy-Dialekt) und cacáo, nach dem Baum, von dem diese Schokolade abstammt. Kurz, “roter Kakao”, so wie die...
View ArticleMenakao Dark Chocolate 80%
Schokolade aus madagassischem Kakao, hergestellt direkt in Madagaskar … und inzwischen auch (laut Zutatenliste) ohne Verwendung von Lecithin oder zugefügter Kakaobutter. Menakao weist seine 80%ige...
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